Horneado De Pollo Y Arroz
Pollo Y Arroz Al Horno es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3 o 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, 4 zanahorias cortadas, 1 manojo de brócoli cortado, 1/2 caja de arroz de grano largo y salvaje y 3/4 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Unte la mantequilla en una cacerola de 13 x 9 pulgadas.
Coloque el pollo en el medio.
Espolvoree arroz alrededor del pollo.
Coloque las zanahorias y el brócoli sobre el arroz.
Agregue agua hasta que esté lleno.
Sal y pimienta.
Cubrir con papel de aluminio.
Hornee a 325° durante 1 1/2 horas.
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