Pollo y Arroz
Pollo y arroz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. arroz minuto, 1 lata de tomates ro-tel, 1 lata de tomates cortados en cubitos, 1 cebolla mediana cortada en cubitos y 1 pimiento morrón mediano cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En una sartén grande, saltee las cebollas y los pimientos morrones hasta que estén tiernos. Agrega los tomates cortados en cubitos y el Ro-Tel.
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