Pollo y Arroz
Pollo y arroz es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 4 a 6 pechugas de pollo, harina, 2 latas grandes de salsa de tomate, 1 cebolla grande y 1 frasco grande de champiñones en rodajas (los champiñones frescos son mejores), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Enharine las pechugas de pollo y dórelas ligeramente en aceite vegetal.
Retira el exceso de aceite y añade la cebolla, el pimiento y los champiñones.
Agrega sal, pimienta y sal de ajo al gusto.
Vierta la salsa de tomate y la sopa de queso en un bol para mezclar.
Luego vierte la salsa de tomate sobre el pollo y las verduras.
Continúe cocinando en la estufa durante unos 30 a 40 minutos a temperatura media hasta que el pollo esté cocido y las verduras tiernas.
Sirva sobre arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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