Pollo y Arroz
Pollo y arroz es una cena moderadamente fácil. Elaborada con aceite, 1 cebolla grande o 2 medianas, picada fina, sal y pimienta, 2 o 3 dientes de ajo y 2 tomates medianos frescos, picados finamente, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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👨🍳 Instrucciones
En una olla grande poner suficiente aceite para cubrir el fondo.
Poner los trozos de pollo y dorar ligeramente.
Agrega el ajo, la cebolla, los tomates, la sal y la pimienta.
Cocine con la tapa puesta durante 1/2 hora.
Retire la tapa y cocine hasta que la salsa se reduzca y espese.
🍷 Maridajes Perfectos
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