Poulet et riz
Le poulet et le riz sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 36 minutes environ. Fait avec 8 poitrines de poulet (désossées), margarine, sel et poivre, pour 1/2 c. En cuisinant du xérès ou de la soupe au vin et à la crème de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Assaisonner les poitrines de poulet avec du sel et du poivre
Faire fondre le beurre
Rouler le poulet dans le beurre, côté peau vers le haut
Verser la cerise sur le poulet et enfourner à 350° pendant 1 heure
Placer 4 à 6 tasses de riz blanc cuit dans une cocotte
Mélanger la soupe, la crème sure, le jus de poulet, le paprika et la mayonnaise
Verser la moitié du mélange sur le riz
Placer le poulet (cuit) dessus
Couvrir avec le reste du mélange restant
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
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