Pollo y Arroz
Pollo y arroz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 pechugas de pollo o 1 pollo entero cortado en trozos, 1 lata de sopa de pollo, 1 1/3 c. arroz, 1 lata de sopa de champiñones y 2 latas de agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Corte la barra de oleo en trozos en un molde de 9 x 13 pulgadas.
Espolvorea arroz sobre el oleo.
Coloque el pollo sobre el arroz y sal y pimienta al gusto.
Mezcle ambas sopas y el agua y viértalas sobre el pollo; cubrir.
Hornee a 275° durante 2 a 3 horas.
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