Frango e Arroz

Meça o arroz cru em uma caçarola de 2 1/2 litros. Misture a mistura de sopa de cebola seca, o creme de canja de galinha e 1 lata de sopa de água. Disponha por cima os pedaços de frango (pernas, coxas e peitos ficam bem).

Polvilhe generosamente o frango com páprica.

Asse em forno a 350°, coberto, por 1 hora e meia.

Depois, se o frango estiver macio, deixe dourar, descoberto, por mais 15 minutos.

Observe se a mistura de arroz permanece úmida.

Você pode querer adicionar um pouco de água quente. Isso fica bem assado em uma assadeira de 9 x 13 polegadas bem coberta com papel alumínio.

A páprica dá cor ao frango.

Além disso, não há adição de sal, pois as sopas dão bastante sabor.