Poulet et pommes de terre
Le poulet et les pommes de terre sont un dîner moyennement facile. Fait avec 2 à 3 lb de poulet coupé, 4 c. beurre, 3 à 4 c. farine, 1 c. oignon et 2 c. céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Cuire l'oignon et le céleri dans le beurre pendant 5 minutes.
Ajouter la farine et cuire quelques minutes.
Ajoutez de l'eau pour faire une sauce lâche.
Ajoutez le poulet et faites cuire 1 heure à feu doux.
Ajouter les pommes de terre coupées en morceaux. Assaisonner au goût.
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