Poulet et pommes de terre
Le poulet et les pommes de terre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 gril-friteuse découpé et sans peau, 1/2 c. d'ail en poudre, 3 à 4 pommes de terre moyennes coupées en morceaux, 2 oignons moyens tranchés et 1 grosse boîte de tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire dorer les morceaux de poulet dans une poêle.
Après coloration, déposer dans un plat allant au four.
Saupoudrer de poudre d'ail.
Placer les pommes de terre et les oignons dans la poêle.
Dans une casserole, faire revenir les tomates avec le poivron vert, le céleri, le bouillon de poulet et les assaisonnements.
(Laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres.)
Verser sur le poulet, les oignons et les pommes de terre.
Couvrir et enfourner à 350° pendant 1 heure.
Découvrir et cuire encore 25 minutes en arrosant de sauce.
Pour 4 personnes.
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