चिकन और आलू पुलाव (कम वसा)
चिकन और आलू पुलाव (कम वसा वाला) एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 पौंड पका हुआ सफेद चिकन, हड्डी निकाला हुआ, छिलका निकाला हुआ और कटा हुआ, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। तरल मक्खन की कलियाँ, 2 (8 औंस) डिब्बे कटे हुए मशरूम, सूखा हुआ, 8 छोटे सफेद प्याज, छिला हुआ और 2/3 सी। हरी मिर्च, कटी हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
2 बड़े चम्मच तरल बटर बड्स में एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में, सफेद प्याज को अच्छी तरह से भूरा होने तक भूनें।
पके हुए चिकन के साथ निकालें और अलग रख दें।
कड़ाही में हरी मिर्च और लहसुन डालें; 2 मिनिट भूनिये.
यदि आवश्यक हो तो अधिक तरल बटर बड्स डालें।
आटा, नमक, अजवायन और काली मिर्च मिलाएँ।
आंच पर लौटें और आटे को भूरा होने तक, लगातार हिलाते हुए, लगभग 3 मिनट तक पकाएं।
धीरे-धीरे बरगंडी और चिकन शोरबा में हिलाएँ।
उबालना शुरू किया, लगातार हिलाते रहें।
आंच से उतार लें.
चिकन, मशरूम और प्याज़ मिलाएँ।
रात भर ढककर फ्रिज में रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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