صينية الدجاج والبطاطس

طاجن الدجاج والبطاطس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة، 1 كيس (10 أونصة). سبانخ مفرومة مجمدة، مذابة ومصفاة جيداً، 1 ج. القشدة الحامضة، 1/2 ج. جبنة سويسرية مبشورة و 1/2 ملعقة صغيرة. جوزة الطيب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.