Adobo au poulet et au porc
Le poulet et le porc Adobo sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. vinaigre blanc, 1 gousse d'ail écrasée, 1/2 c. poivre noir, 1 feuille de laurier (facultatif) et 1/4 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans une casserole moyenne, mélanger le vinaigre, l'ail, le poivre, le laurier et la sauce soja.
Ajouter le poulet et le porc.
Retourner et laisser tremper 20 à 30 minutes.
Ajouter de l'eau et laisser mijoter à découvert jusqu'à tendreté.
Retirez la viande.
Filtrer la sauce; ajouter la chapelure et réserver.
🍷 Accords Parfaits
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