Name: Salade de poulet et de pâtes
Ingredients: 1 1/4 c. vinaigrette préparée au babeurre; 1/2 c. la mayonnaise; 3 tbsp. moitié-moitié; 1 3/4 tsp. Assaisonnement Beau Monde; 1 tsp. sel; 1/2 tsp. poivre; 5 poitrines de poulet entières (environ 2 lb) pelées, cuites et coupées en cubes; 10 oz. macaronis en coquille, cuits, rincés, égouttés et refroidis; 3 c. céleri coupé en dés; 2 1/2 c. raisins verts sans pépins, coupés en deux dans le sens de la longueur; 1 pkg. (12 oz) d'amandes effilées, réserver 1 c. pour garnir; 2 cans (2,25 oz chacune) de châtaignes d'eau tranchées, égouttées; 1/2 c. oignon haché; feuilles de laitue; persil (facultatif); carambole tranchée (facultatif); tranches de cantaloup

Salade de poulet et de pâtes

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La salade de poulet et de pâtes est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/4 c. vinaigrette préparée au babeurre, 1/2 c. mayonnaise, 3 c. moitié-moitié, 1 3/4 c. assaisonnement beau monde et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.