Poulet et pâtes
Chicken And Pasta est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. pâtes cuites, 1 courgette moyenne et courge d'été, coupées en deux dans le sens de la longueur et coupées en tranches de 1/4 de pouce, 2 c. d'huile végétale, 1 lb de poitrines de poulet, pelées, désossées et coupées en bouchées et 2 gousses d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Vaporisez une grande poêle d’un revêtement antiadhésif.
Ajouter les courgettes et les courges d'été et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres et croustillantes.
Retirer de la poêle. Ajouter l'huile, le poulet, l'ail, le basilic et le poivre dans la poêle.
Cuire et remuer jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
Mélanger le lait et la farine; ajouter à la poêle.
Cuire et remuer jusqu'à épaississement et bouillonnement.
Pour servir, mélanger délicatement le mélange de poulet, les pâtes, les légumes et le parmesan.
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