Poulet et nouilles
Chicken And Noodles est un dîner moyennement facile. Composée de 1 poulet entier d'environ 4 lb, de quelques oignons coupés en quartiers, de quelques carottes, de céleri et de feuilles de laurier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mettez le poulet dans la marmite.
Placer dessus les oignons coupés en quartiers, les carottes, le céleri et le laurier.
Couvrir le poulet d'eau.
Porter à ébullition et laisser mijoter 45 minutes à une heure.
Retirez le poulet de la marmite.
Laissez refroidir.
Filtrer le bouillon de légumes. prendre la viande des os. Annuler. remettre le bouillon dans la marmite.
Porter à ébullition. placer les nouilles dans le bouillon.
Faire bouillir pendant 20 minutes.
Ajouter l'oignon haché et le céleri pendant les 5 dernières minutes.
Remettez le poulet dans le bouillon.
Chauffer à travers.
S'il faut l'épaissir, ajoutez un peu de fécule de maïs mélangée à de l'eau.
Servir sur une purée de pommes de terre.
C'est un favori de la famille.
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