Pollo y Champiñones
Pollo y champiñones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pechuga de pollo deshuesada y sin piel (por persona), aceite de oliva (pequeña cantidad para dorar), 2 c. caldo de pollo, 1/4 cubo de mantequilla y 2 dientes de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
👨🍳 Instrucciones
Saltee el pollo en aceite de oliva hasta que se dore.
Transfiera el pollo a una fuente para hornear.
Cubra el pollo con la mezcla de caldo, mantequilla, ajo y sal para condimentar al gusto.
Cubra esto con los champiñones.
(Cuantos más champiñones, mejor, ya que se encogerán durante la cocción). Cocine durante 60 minutos a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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