Lasaña de pollo y jamón
Lasaña de pollo y jamón es una cena impresionante. Elaborado con 8 oz. fideos para lasaña, 1/4 c. mantequilla, 1/3 c. harina, 1 cucharada. cebolla seca picada y 1/8 cucharadita. ajo en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cocine los fideos según las instrucciones del paquete y escúrralos.
En una cacerola, derrita la mantequilla.
Incorpora la harina, la cebolla, el ajo en polvo y 1/8 de cucharadita de pimienta.
Agrega el caldo de pollo y la leche.
Cocine y revuelva hasta que burbujee. Agrega 1/2 taza de queso rallado y champiñones.
En una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas, coloque la mitad de los fideos, todos los espárragos, el pollo, la mozzarella y 1/3 de la mezcla de leche.
Cubra con el jamón, los fideos restantes y la mezcla de leche restante.
Espolvorea con el queso rallado restante.
Hornee a 350° durante 35 minutos o hasta que esté completamente caliente.
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.
Para 6 a 8 personas o de 10 a 12 personas en buffet.
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