Pollo y Salsa
Chicken And Gravy es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 1/2 lb. de pollo para freír, 1/4 c. harina, 1/4 c. mantequilla derretida, 2/3 c. leche enlatada y 2 latas (10 1/2 oz) de crema de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cubra el pollo con harina.
Colóquelo en capas individuales, con la piel hacia abajo, en mantequilla derretida en una fuente para horno.
Hornee sin tapar en horno moderado, 425°, durante 30 minutos.
Voltee el pollo; hornee hasta que se dore, de 15 a 20 minutos.
Vierta el exceso de grasa.
Combine leche enlatada, sopa, queso, sal y pimienta.
Agrega la cebolla picada y los champiñones al pollo.
Vierta la mezcla de leche sobre el pollo y agregue pimentón.
Cubra el plato con papel de aluminio.
Reduzca la temperatura a 325° durante 15 a 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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