Frango e bolinhos (para 4 pessoas)
Frango e bolinhos (para 4 pessoas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. óleo vegetal ou pam, 2 peitos de frango grandes desossados, cortados em pedaços de 2,5 cm, 1 c. cogumelos frescos cortados em quartos ou 1 (4 onças) lata de cogumelos, 1/4 xícara. margarina e 1/4 xícara. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Em uma frigideira de 30 cm, em fogo médio-alto, aqueça o óleo.
Adicione o frango e cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo sempre até dourar.
Adicione os cogumelos e tempere com alho em pó e pimenta. Cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo sempre até ficar macio.
Retire a mistura para uma tigela e mantenha quente.
Na mesma frigideira, em fogo médio, derreta a margarina.
Adicione a farinha e cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre até a mistura ficar dourada.
Adicione o caldo de galinha instantâneo e misture gradualmente 3 xícaras de água.
Cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo sempre até a mistura ficar lisa e ligeiramente espessa.
Adicione as cenouras e as ervilhas à frigideira junto com o frango e os cogumelos. Deixe ferver, coberto.
🍷 Combinações Perfeitas
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