Pollo y Albóndigas
Chicken And Dumplings es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 4 pechugas de pollo, 1 barra de mantequilla, 5 o 6 cubitos de caldo de pollo, 1 lata de crema de pollo y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Pon el pollo en la estufa y cocínalo hasta que esté cocido.
Sal y pimienta.
Mientras se cocina el pollo, mezcle la harina y el agua y forme una bola.
Extienda un poco de bola a la vez sobre una superficie enharinada.
Enrolle muy fino y corte 2 pulgadas de ancho y 4 pulgadas de largo.
Cuando el pollo esté listo, quítalo del hueso y ponlo en el caldo en el que cocinaste el pollo.
Agrega todos los ingredientes excepto la mezcla de harina.
Vuelva a hervir y agregue las albóndigas una a la vez.
Toma un tenedor y empuja las bolas de masa hacia abajo para dejar espacio para agregar más.
Deje cocinar hasta que esté cocido, unos 15 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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