Hühnchen und Knödel
Chicken And Dumplings ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Pfund Huhn, 4 Eiern, 1/2 Eierschalenwasser und 2 c. Mit selbstaufgehendem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen in Salzwasser kochen.
Entbeinen und Brühe aufbewahren.
Eier und Wasser verquirlen.
Mehl hinzufügen.
In zwei Teile trennen.
Einen Teil auf einem bemehlten Brett kneten, bis er federnd ist.
Ausrollen und in dünne Streifen schneiden.
Machen Sie dasselbe mit der anderen Hälfte.
In kochende Hühnerbrühe geben.
Die Temperatur reduzieren und köcheln lassen, bis die Knödel auf den Boden sinken, dabei gelegentlich umrühren.
Hühnchen hinzufügen und weitere 10 Minuten kochen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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