Pollo y Albóndigas
Chicken And Dumplings es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pollo grande, 2 1/2 c. harina con levadura, 1 barra de margarina, 1/2 t. pimienta y 7 cucharadas. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Hervir el pollo; deshuesar y cortar en trozos pequeños.
Mezclar harina, pimienta y margarina.
Agrega la leche; mezclar bien.
Estirar finamente.
Cortar en tiras.
Coloque las bolas de masa en los 2 cuartos de caldo de pollo hirviendo. (Yo uso un poco más de 2 cuartos).
Cocine 10 minutos destapado y 5 minutos tapado.
(Agregue sal y pimienta al pollo mientras hierve).
🍷 Maridajes Perfectos
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