Pollo y Carne Seca
Pollo y carne seca es una cena fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel, 8 rebanadas de tocino, 1 paquete (8 oz.) carne seca, 1/2 pt. crema agria y 2 latas de crema de champiñones (sin diluir), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Coloque la carne seca en el fondo de un molde para hornear poco profundo.
Corta la pechuga por la mitad y envuelve cada trozo en tocino.
Coloque los trozos de pollo envueltos en una sartén encima de la carne seca.
Mezcle la crema agria y la sopa.
Vierta sobre el pollo.
Tapar y hornear a 300° durante 2 1/2 horas.
Destape y hornee 1/2 hora más.
Sirve 8.
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