Caçarola de Frango e Molho
Caçarola de Frango e Molho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 frango inteiro picado, 1 pacote grande ou 2 pequenos. recheio de broa de milho, 1 palito de manteiga, 1 lata de creme de galinha e 3 ou 4 c. caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Ferva o frango até que ele saia do osso.
Misture o recheio com a manteiga.
Na assadeira, coloque 1/2 do recheio, o frango, sal e pimenta a gosto.
Em seguida, espalhe por cima o creme de frango, cogumelos e sopa de aipo, nesta ordem.
Não misture.
Despeje o caldo sobre a mistura.
Coloque o recheio restante por cima.
Asse por 1 hora a 350°.
Verifique após 30 minutos.
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