Casserole de poulet et vinaigrette
La cocotte de poulet et de vinaigrette est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 poulet cuit, désossé et sans peau ou 5 à 7 poitrines sans peau et désossées, 1 boîte de mélange pour vinaigrette au pain de maïs sur la cuisinière, 3 c. bouillon de poulet, 1 c. poivre et 1/4 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Placer le poulet dans un plat beurré. Mélanger le mélange de vinaigrette, le bouillon, le poivre et le beurre.
Mettez sur le poulet. Garnir de sauce aux champignons mélangée à du lait. Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
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