Casserole de poulet et vinaigrette
La cocotte de poulet et de vinaigrette est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 poule au four, 1 boîte de velouté de céleri, 1 boîte de velouté de champignons, 3/4 à 1 miche de pain d'un jour et 1/4 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit tendre; retirer la viande de la poêle en réservant le liquide. Mélanger le poulet en cubes avec les soupes non diluées ; annuler.
Préparez la vinaigrette avec tous les ingrédients, sauf les œufs. humidifier avec le bouillon de poulet.
Étalez une couche de vinaigrette au fond d'un moule de 9 x 13 pouces. Étaler le mélange de poulet sur une couche de vinaigrette.
Mélangez le reste de la vinaigrette avec 2 œufs et recouvrez la couche de poulet.
Cuire au four à 350° pendant 1 à 1 1/2 heures, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
🍷 Accords Parfaits
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