Casserole de poulet et vinaigrette
La cocotte de poulet et de vinaigrette est un dîner moyennement facile. Composé de 4 poitrines de poulet, cuites, 2 c. de bouillon, 2 c. chapelure de maïs cuite, 1/2 c. margarine et 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire et désosser le poulet.
Faire fondre la margarine et faire revenir l'oignon et le céleri.
Ajouter la farine; bien mélanger.
Ajouter le bouillon et le lait; cuire jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Ajouter le pain de maïs et bien mélanger.
Incorporer le poulet.
Verser dans un plat allant au four de 9 x 11 pouces.
Cuire au four à 400° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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