Hühnchen-Dressing-Auflauf
Hühnchen-Dressing-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrüsten (groß), 4 c. zerbröseltes Maisbrot, 1 1/2 c. gewürzte Semmelbrösel (Pepperidge Farm), 3/4 c. gehackter Sellerie und 3/4 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchenbrust in 4 Tassen Wasser mit Salz kochen, bis sie weich sind.
Hähnchen von Haut und Knochen befreien und beiseite stellen.
Zwiebeln und Sellerie in einer Tasse Hühnerbrühe kochen, bis sie weich sind; 1 Dose Hühnercremesuppe zur Zwiebel-Sellerie-Mischung geben und erhitzen.
Maisbrotkrümel, gewürzte Semmelbrösel, Zwiebel-Sellerie-Mischung und 3 oder 4 Tassen Brühe mischen; Geflügelgewürz, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
3 ganze Eier hinzufügen und gründlich vermischen.
In eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform geben und entbeinte Hähnchenbruststücke auf die Dressingmischung legen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten lang backen oder bis es leicht gebräunt ist und in der Mitte der Form Blasen bildet.
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