Poulet et vinaigrette
Chicken And Dressing est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 poulet à la friteuse, 10 c. chapelure de maïs grossière, 2 c. chapelure légère, 3 c. assaisonnement pour volaille et 2 c. sauge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Salez le poulet avec les 2 cuillères à café de sel.
Couvrir d'eau. Cuire jusqu'à tendreté; désosser le poulet.
Mettez la chapelure, l'assaisonnement, les oignons et le céleri dans un plat allant au four de 11 x 14 pouces.
Versez le bouillon dessus. Vous devrez peut-être ajouter 1 boîte de bouillon de poulet ou de l'eau et 1/2 tasse de beurre.
Bien mélanger.
Préparez une vinaigrette ayant la consistance d'un pain de maïs. Ajouter le poulet.
Cuire au four à 375° pendant 45 minutes à 1 heure.
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