Poulet et vinaigrette
Le poulet et la vinaigrette sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Fait avec de la poule, bouillie et désossée, c. oignon haché fin, à 4 tranches de pain blanc sec, œufs crus battus et crème de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Émietter les deux pains dans une grande poêle; verser 2 à 3 tasses de bouillon sur les pains.
Cuire le céleri et l'oignon dans le reste du bouillon jusqu'à ce qu'ils soient tendres (de l'oléo peut être utilisé à la place).
Ajoutez-le au pain, puis à la sauge et aux assaisonnements.
Enfin, ajoutez les œufs et le sucre ; ajouter progressivement la soupe et le bouillon jusqu'à la consistance désirée.
Incorporez le poulet désossé à la vinaigrette.
Couvrir et enfourner à 350° pendant 45 minutes.
Vérifiez après 30 minutes.
Retirer le couvercle pour dorer.
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