Frango e Molho
Chicken And Dressing é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 galinha, cozida e desossada, 1 c. cebola picada finamente, 2 a 4 fatias de pão branco seco, 8 ovos crus batidos e 2 latas de creme de canja de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Esfarele os dois pães em uma panela grande; despeje 2 a 3 xícaras de caldo sobre os pães.
Cozinhe o aipo e a cebola no caldo restante até ficarem macios (pode-se usar óleo).
Adicione ao pão, depois à sálvia e aos temperos.
Por último, adicione os ovos e o açúcar; adicione gradualmente a sopa e o caldo até a consistência desejada.
Coloque o frango desossado no molho.
Cubra e leve ao forno a 350° por 45 minutos.
Verifique após 30 minutos.
Remova a tampa para dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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