Poulet et vinaigrette
Chicken And Dressing est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 friteuse ou poule, 1 grande poêle à pain de maïs (au four), 2 c. lait, 1 poivron et 1 bouquet d'oignons verts, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire bouillir et désosser le poulet.
Lorsque vous mélangez votre pain de maïs, ajoutez les légumes et 2 œufs au mélange et enfournez.
Battez bien 10 œufs. Émietter le pain de maïs et ajouter les œufs, le bouillon et 2 tasses de lait, petit à petit, jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Laissez le mélange souple afin qu'il ne soit pas ferme à la cuisson.
Cuire au four dans un moule de 13 x 9 pouces à 450° jusqu'à ce que le dessus soit doré.
🍷 Accords Parfaits
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