Casserole de poulet et brocoli
La cocotte de poulet et de brocoli est un dîner moyennement facile. Composé de 2 poitrines de poulet cuites et hachées, 2 c. brocoli cuit à la vapeur, 1 boîte de soupe crème de poulet, 1 c. crème sure et 1 c. Fromage cheddar doux râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 4 1/2 minutes ou cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Faites cuire le riz cru comme indiqué sur l'emballage. Cuire le brocoli à la vapeur et réserver.
Cuire et hacher le poulet.
Mélangez la soupe au poulet, la crème sure, le fromage et le poivre.
Mettez le riz au fond d'une cocotte légèrement graissée.
Superposez le brocoli et le poulet.
Versez le mélange de soupe au poulet sur le dessus.
Garnir la cocotte de cubes de pain et de beurre fondu.
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