Casserole de poulet et brocoli
La cocotte de poulet et de brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 (10 oz) paquet. pointes de brocoli surgelées, 5 poitrines de poulet entières, 2 boîtes de soupe crème de poulet, 1 c. mayonnaise Hellmann's et 1 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire le brocoli; vidange.
Disposer au fond d'un plat allant au four de 3 litres.
Cuire et désosser le poulet.
Casser en morceaux sur le brocoli.
Mélanger la soupe non diluée, la mayonnaise, le jus de citron et la poudre de curry.
Verser sur le poulet.
Saupoudrer de fromage râpé.
Garnir de chapelure mélangée à de la margarine fondue.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
(Pour 8 à 10 personnes.)
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