Caçarola de Frango e Brócolis
Caçarola de Frango e Brócolis é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 metades de peito de frango, sem pele, 2 pacotes (10 onças). brócolos congelados, 1 lata de sopa de creme de cogumelos, 1 lata de sopa de creme de galinha e 1 c. maionese, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Ferva as metades do peito de frango e deixe esfriar. Corte em pedaços pequenos.
Descongele os brócolis.
Coloque o frango em uma assadeira de 9 x 13 polegadas. Cubra com brócolis.
Misture sopas, maionese e 1 xícara de queijo Cheddar.
Despeje sobre os brócolis. Cubra com o queijo restante.
Esmague os biscoitos e misture com margarina derretida.
Coloque por cima da caçarola. Asse a 350° até ficar borbulhante (cerca de 30 minutos).
Serve 8.
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