Gratin de poulet et brocoli
Le poulet et le brocoli gratinés sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre, 1/4 c. oignons hachés, 1 c. sel, 1/2 c. poudre de curry et pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire fondre le beurre dans une poêle.
Faire revenir les oignons et les champignons.
Retirer du feu.
Incorporer la farine, le sel, la poudre de curry et le poivre.
Ajouter 1/2 tasse d'eau au mélange de farine.
Incorporer le lait au mélange jusqu'à consistance lisse. Cuire et remuer à feu modéré jusqu'à ce que la sauce commence à épaissir. Disposer le brocoli et le poulet au fond d'un plat allant au four de 13 x 9 pouces.
Versez la sauce dessus.
Garnir de fromage.
Cuire au four à 375° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que des bulles soient présentes sur les bords.
Laisser refroidir 15 minutes avant de servir.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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