Gratin de poulet et brocoli
Le poulet et le brocoli gratinés sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre ou margarine, 1/4 c. oignon haché, 1/4 c. farine, 1 c. sel et 1/2 c. poudre de curry, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire fondre le beurre dans une poêle.
Faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient transparents. Retirer du feu.
Incorporer la farine, le sel, la poudre de curry et le poivre. Égoutter les champignons en réservant le liquide.
Ajoutez de l'eau pour obtenir 1/2 tasse de liquide.
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