Pollo y Brócoli
Pollo y brócoli es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata alta de leche, 1 paquete (10 oz). brócoli congelado, 1 pollo, cocido y deshuesado, 1 c. queso monterey jack rallado y 1/4 c. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Derrita la mantequilla en una sartén; saltee la cebolla hasta que esté transparente.
Retirar del fuego.
Agregue la harina, la sal, el curry en polvo y la pimienta.
Escurrir los champiñones y reservar el líquido.
Agregue agua para hacer 1/2 taza de líquido. Agregue gradualmente a la mezcla de harina en la sartén.
Incorpora la leche hasta que quede suave.
Agrega los champiñones.
Cocine y revuelva a fuego medio hasta que espese.
Coloque el brócoli y el pollo en el fondo de un molde de 9 x 13 pulgadas.
Vierta la salsa.
Cubra con queso.
Hornee a 375° durante 20 minutos o hasta que burbujee.
Deje enfriar durante 15 minutos antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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