Casserole de poulet et biscuits
La cocotte de poulet et de biscuits est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. oignon haché, 1/2 c. oléo, divisé, 1/4 c. xérès sec ou de l'eau, 1 boîte (10 1/2 oz) de bouillon de poulet à faible teneur en sodium et 1 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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À 425°.
Cuire l'oignon dans 2 cuillères à soupe d'oléo jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter le xérès (eau), le bouillon, 1/4 tasse de farine, le sel et les assaisonnements.
Quelques minutes jusqu'à épaississement. Placer le poulet et les légumes dans une cocotte de 2 litres.
Mélanger 3/4 tasse de farine, les flocons d'avoine et la levure chimique. Couper le reste de l'oléo jusqu'à ce qu'il soit friable. Incorporer le lait et le blanc d'œuf jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés.
Déposez 1/4 tasse sur le poulet.
Cuire au four 38 à 42 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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