Pollo y Alcachofas
Pollo Y Alcachofas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 (2 1/2 a 3 lb) freidoras para asar, cocidas, deshuesadas y cortadas en cubos, 1 paquete (9 oz). corazones de alcachofa congelados o 2 latas (14 oz), escurridas, 1/4 c. margarina, 1/4 taza. harina para todo uso y 3 c. (12 oz.) de queso cheddar rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Coloque el pollo y las alcachofas en una fuente para hornear engrasada de 14 x 11 x 3 pulgadas.
Combine la margarina, la harina, el queso, la nuez moscada y el caldo en una cacerola.
Cocine a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que el queso se derrita y la salsa espese.
Vierta la salsa sobre el pollo y las alcachofas.
Espolvoree pan rallado, ajedrea y tomillo sobre la salsa y espolvoree con margarina.
Hornee a 350° durante 30 a 40 minutos.
Rinde de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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