Poulet Amandine
Le poulet Amandine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. farine tout usage, 1/2 c. sel, 1/4 c. poivre, 4 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau et 1/2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Sur du papier ciré, mélangez la farine, le sel et le poivre.
Utiliser pour enrober le poulet.
Dans une poêle de 10 pouces, à feu moyen-vif, dans 1 cuillère à soupe de beurre, cuire les poitrines de poulet jusqu'à ce qu'elles soient dorées et tendres à la fourchette, environ 10 minutes.
Retirer le poulet dans une assiette.
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