Salade de poulet aux amandes
La salade de poulet et d'amandes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. poulet haché, cuit et refroidi, 1/2 c. céleri, 1 1/2 c. jus de citron, 1/2 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger les premiers ingrédients.
Coupez les tomates en 6 quartiers, mais pas complètement.
Écartez les quartiers et saupoudrez l'intérieur d'une petite quantité de sel.
Placer chaque tomate sur des feuilles de laitue et verser le mélange de poulet.
Saupoudrer le dessus d'amandes émiettées.
Couvrir et bien réfrigérer. Servir avec vos craquelins préférés.
Pour 2 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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