Pollo Alfredo
El pollo Alfredo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 pechugas de pollo deshuesadas, 2 rebanadas de tocino, 1 cucharadita. ajo picado, 2 cucharadas. aceite de oliva y 1/2 pt. Crema ligera, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Corte el tocino en trozos pequeños y el pollo en cubos de aproximadamente 1 pulgada.
Agrega el ajo y el aceite a una sartén caliente; cocine hasta que el pollo esté cocido.
Retirar de la sartén.
Vuelva a calentar la sartén y agregue vino para que adquiera los sabores de la sartén.
Agregue lentamente la crema, las cebolletas, la pimienta de cayena, el orégano y los guisantes.
Mezcle la maicena con aproximadamente 4 onzas de agua.
Agrega poco a poco hasta obtener una salsa cremosa.
Agrega la mezcla de pollo y tocino; calor.
Agrega pimienta negra al gusto.
Sirva sobre pasta.
Se pueden sustituir los camarones por pollo.
🍷 Maridajes Perfectos
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