チキンアルダレット

Name: チキンアルダレット
Ingredients: 2 lb. 骨なし皮なし鶏の胸肉; 小麦粉; 野菜油またはオリーブ油; 1/2 c. バター; 1 tsp. みじん切りニンニク; 1 can アーティチョークのハート、スライス; 1 can わら茸; 1 中くらいの赤唐辛子; 1 c. 白ワイン; 1/3 c. 新鮮なレモン汁; 2 tsp. パセリ; 塩とコショウ; 1 ローストチキン（3ポンド以上）; 1 1/2 tsp. 塩; 1/4 tsp. ペッパー; 16 小さな白玉ねぎ、皮をむく; 12 小さな赤いジャガイモ; 3 tbsp. バターまたはマーガリン; 3 tbsp. 植物油; 1/2 c. 沸騰したお湯; 1 envelope インスタントチキンスープ; 1 tsp. バジルの葉、砕いたもの; 1 tbsp. パセリ; 4 to 5 赤または緑のピーマン、未調理; 1 c. 炊いた玄米; 1 c. 調理されたブルグル; 2 cloves ニンニク、潰したり押したりしたもの; 1 中くらいの玉ねぎ、細かく刻む; 1 大きなニンジン、粗く刻む; 1 小から中程度のズッキーニ、細かく刻む