Adobo De Pollo (plato filipino)
El adobo de pollo (plato filipino) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pollo mediano, 1 cucharada. aceite, 1/2 c. vinagre, 3 papas medianas, en cubitos y 1/2 c. Salsa de soja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Cortar el pollo y el ajo y dorar en aceite.
Agrega la salsa de soja, el vinagre, el agua y las patatas, revolviendo para que no se pegue.
Cocine hasta que tenga una salsa muy ligera y el pollo esté cocido, aproximadamente 1 hora. Sirva sobre arroz.
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