Poulet Adobo
Le poulet Adobo est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de morceaux de poulet (viande brune), 8 gousses d'ail hachées, 1/4 c. vinaigre de vin, 1/4 c. sauce soja et 1/4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger tous les ingrédients et porter à ébullition.
Remuer les morceaux de poulet.
Réduire le feu et laisser mijoter pendant une heure, en remuant le poulet de temps en temps.
Retirer le poulet et épaissir la sauce avec un mélange de fécule de maïs et d'eau.
Servir avec du riz et une salade.
🍷 Accords Parfaits
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