Poulet Adobo
Le poulet Adobo est un dîner facile. Fabriqué avec 1 friteuse (3 lb), coupée en morceaux, 1/4 c. vinaigre de cidre, 1/4 c. sauce soja, 1 grosse gousse d'ail écrasée et 1/8 c. poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Disposer le poulet en une seule couche dans une poêle de 12 pouces.
Mélanger le reste des ingrédients ensemble.
Verser sur le poulet.
Couvrir et laisser mijoter doucement, en retournant plusieurs fois jusqu'à ce que le poulet soit tendre, environ 40 minutes.
Retirer le poulet et réserver au chaud.
Faire bouillir le liquide dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit brun foncé et épaissi, environ 5 minutes.
Verser sur le poulet.
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