Pollo Adobado
El Adobo de Pollo es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Elaborado con hasta 2 libras de pollo (puede estar congelado, sin piel ni huesos), c. agua, c. Vinagre, laurel y ajo machacados: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Combine el pollo, el agua, el vinagre, la hoja de laurel, el ajo, la pimienta y la salsa de soja en una cacerola mediana a grande.
Llevar a ebullición; tapar y bajar el fuego.
Cocina hasta que el pollo esté cocido y quede una pequeña cantidad de caldo.
Agrega el aceite y dora el contenido de la sartén, si lo deseas.
(El tiempo de cocción es de 45 a 60 minutos en promedio).
Sirva sobre arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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