Poulet à la tomate
Le poulet à la tomate est un dîner moyennement facile. Composé de 1 oignon (petit) haché, de 5 à 6 morceaux de poulet (cuisses ou autre), 2 c. d'huile d'olive, 2 tomates ou 1 petite boîte de tomates entières hachées et 1 gousse d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Versez l'huile d'olive dans la poêle et faites chauffer.
Ajouter l'ail et l'oignon et faire revenir.
Ajoutez le poulet et faites bien cuire (vous pouvez couvrir et laisser cuire, vérifiez simplement pour qu'il ne brûle pas).
Lorsque le poulet est presque cuit, ajoutez les tomates, cela fait la sauce.
Gardez couvert et laissez mijoter.
Servir sur du riz.
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