Pollo a La King con Galletas de Pimienta
Pollo A La King Con Galletas De Pimienta es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 x 10-11 oz. paquete. galletas grandes de suero de leche refrigeradas, 1 clara de huevo grande batida, 1/4 cucharadita. Pimienta negra molida gruesa, 5 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel de tamaño mediano y 2 pimientos rojos medianos, picados en trozos de 1 1/2 pulgada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Precalienta el horno a 375°f. 190°C. marca de gas 5. Prepare las galletas como indica la etiqueta, pero unte la parte superior de las galletas con clara de huevo y espolvoree con pimienta negra.
Hornee como se indica y manténgalo caliente.
Corta el pollo en 2 cubos y en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio, en 1 cucharada de aceite caliente, cocina el pollo hasta que se dore y los jugos salgan claros.
Retire el pollo a un bol.
En la misma sartén agrega 1 cucharada más de aceite caliente y 2 cucharadas de agua, cocina el pimiento rojo y la cebolla hasta que estén dorados y tiernos. Regrese el pollo a la sartén con el jugo acumulado del tazón.
Agrega la salsa, la leche y los guisantes congelados; calentar a través. Servir con las galletas calientes.
Sirve 5.
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